A lo largo de sus mil 485 kilómetros cuadrados, la Ciudad de México alberga más de un puñado de cafeterías entre las que la especialidad y el café de calidad se ofrece por encima de cualquier franquicia. 

Ya conocemos los barrios más emblemáticos para ir a gozar de una buena taza de café, es decir, piensa en pasar la tarde en un establecimiento del estilo e inmediatamente pensarás en asistir a la Roma o la Condesa. No son los únicos barrios con estas propuestas, pero en definitiva sí son los más famosos hasta el momento. Sin embargo, lugares como la Santa  María la Ribera, la San Rafael e incluso colonias como la Narvarte y demás barrios que antes pasaban por desapercibidos, comienzan a proponer espacios de dispersión que nos hagan salir en busca de cosas nuevas y la aventura de explorar. 

Asimismo, existen propuestas que nunca hubiéramos imaginado fuera de estos barrios. Un gran ejemplo es Estridente Café en la colonia San Rafael, el incentivo más atractivo de esta cafetería es que te regalan un libro en la compra de un café. 

Estridente Café es una cafetería de especialidad inspirada en el movimiento del estridentismo, movimiento literario que surgió en la Ciudad de México en la segunda década del siglo XX. Se trata de una corriente iniciada por el poeta mexicano Manuel Maples Arce, quien publicó No. 1, Hoja de Vanguardia, una especie de manifiesto del movimiento. 

Esta cafetería busca promover el café de especialidad y la cultura a la par, para esto, tiene dinámicas como el trueque e incluso tienen días en los que te ofrecen un libro por un café o cualquier otra bebida. 

Dirección: Valentin Gómez Farías 49, Col. San Rafael, Cuauhtémoc.

 

 

 

 

 

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Descubre más cafeterías:

Chokoreto Café

Se trata de un café pequeño en el que el ambiente es enteramente apapachador. Este café conserva una esencia casera que te hará sentir consentido y con las mejores opciones cafeteras al alcance. 

Dirección: Zempoala 61, Narvarte Poniente, Benito Juárez.

Stand Up Brew Bar

Aquí encontrarás café, paninis y hasta mac & cheese. Se trata de un espacio en el que los sabores te harán explotar tu paladar. A pesar de que el nombre suena a una especie de franquicia o algo un poco frío y fancy, se trata de un espacio casero en el que la magia sucede en la barra. 

Dirección: Luz Saviñón 1261, Narvarte Poniente, Benito Juárez.

Paulina Martínez